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大崎裕史・著
B6判
定価 1,365円(税込)
ISBN4-7758-0423-5 |
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13,000杯のラーメンを食べた男が、ここに実在する! |
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日本最大のラーメンHP「東京のラーメン屋さん」を主宰する、「ラーメン界の重鎮」大崎裕史氏。現在まで実に13,000杯を食べ尽くした彼の人気ブログを初の書籍化。読んで楽しく、食べ歩きにも重宝な一冊。
【著者プロフィール】
大崎裕史(おおさきひろし)
1959年生。 2006年3月現在、全国約6000軒13600杯以上のラーメンを食破!
| 00年 |
ラーメンHP「東京のラーメン屋さん」立ち上げ |
| 95年 |
全国のラーメンHP「RamenBank」立ち上げ |
| 96年 |
「全国おいしいご当地ラーメン」(竹書房)監修 |
| 01年 |
「東京のラーメン屋さんドットコム」(JTB)監修 |
| 02年 |
自著「無敵のラーメン論」を講談社より刊行 |
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泉ヶ丘ラーメン劇場監修 |
| 03年 |
仙台ラーメン国技場、千葉ラーメン劇場監修 |
| 04年 |
携帯サイト「超らーめんナビ」に協力 |
| 05年 |
(株)ラーメンデータバンクを設立、代表に就任 |
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