惑星ティラントのオークションシティに出かけたら必ずお目にかかる料理。 古くから近海での漁が盛んで、常に新鮮な海の幸が味わえる。 近年リゾート化してからは、オシャレなシーフードレストランが林立。 OVA2の上巻では、その一軒をオリヴィエとチャーリーが攻略している。
また、グルメの間でひそかに囁かれる幻のシーフード料理の噂も……。